niedziela, 12 lipca 2015

#4 czekoladowa fantazja

Dzisiaj razem z moją znajomą chciałyśmy osłodzić sobie życie czymś dobrym. A z racji tego, że próbujemy unikać czekolady marketowej, zrobiłyśmy własne pyszności...nie obyło się bez kakao. Przepisy są oczywiście pyszne, wystarczająco słodkie, zdrowe i przede wszystkim proste.



1. CZEKOLADOWE NALEŚNIKI PEŁNOZIARNISTE




Składniki:
- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżka kakao naturalnego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka ksylitolu lub innego słodzika (opcjonalnie)
- 1 łyżka otrąb
- 1 jajko + 1 białko 

Przygotowanie:
Jajko i białko wbić do miski i roztrzepać.Następnie dodać wszystkie składniki i wymieszać dokładnie. Smażyć na średnim ogniu ze wszystkich stron. 

2. LODY CZEKOLADOWE 


Składniki:
- 1 łyżka kakao
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 banan

Przygotowanie: 
Obranego banana kroimy w talarki, wrzucić do woreczka i zamrozić. Gdy będą już stopniowo zamrożone, wyjmujemy banana i czekamy do 15 minut aż się odrobinę rozmrozi. 
Do blendera wsypujemy kakao, dodajemy jogurt, zamrożone banany i blendujemy na gładką masę.

***

Z tych dwóch przepisów najbardziej przypadły mi do gustu lody czekoladowe. Mimo, iż wyglądały jak jedna wielka kupa? to były bardzo pyszne. Tak mało składników, proste w wykonaniu, a jakie pyszne. Idealny zamiennik lodów czekoladowych ze sklepu. Pomyślałam, że następnym razem zrobię tego wielka michę i zamrożę w jakimś pudełku plastikowym. Sądzę, że wyglądałyby tak samo, jak te kupione. 

Życzę smacznego :)

1 komentarz:

  1. Wydaje się proste, smaczne i tanie :) kiedyś jak będę się nudzić, wykorzystam jeden z tych przepisów ;)

    OdpowiedzUsuń

• dziękuję za jakąkolwiek chęć do przeczytania posta oraz odwiedzin mojego bloga :)
• podoba ci się mój blog? zaobserwuj
•wzajemna obserwacja? zawsze mile widziana!